どーもです！東広島店の藤井です。
今日は当店自慢の調味料コーナーご紹介(^^)/
何といっても一番人気は「イカの沖漬けタレ」(^^)/
アオリイカの他、ケンサキイカ、スルメイカでも激ウマ(^^)/
コツは、2度漬けとケチらないでたっぷり漬けること！
お試し用から、豪快に使える１．８L 。
好みでピリ辛やコクニンニクもあります。(^^)/
そして、自分のおすすめはこのコンビ！
料理のまったくできない自分でも超簡単！
チヌしゃぶ、グレしゃぶ、鯛しゃぶにはこれ！
まず、3枚におろした魚を刺身と同じくらいの大きさにカット。
鍋に適量の水と、いりこ白だしを入れてカセットコンロで沸騰。
適当に切った白菜と多めのカイワレを投入。
すみません、全部適当な量、大きさです( ;∀;)
皿に厚切りカツオポン酢を入れて、更にもみじおろしを入れる。
切り身をしゃぶしゃぶして、白菜とカイワレといっしょに上記のポン酢で(^^)/
速攻で出来ますし、ほんと簡単なんで、ぜひ試してみてください(^^)/
