どーも大分萩原店の森です!
今月末 9月28日(土)に開催されます『津本式シリーズ 店頭実演会」のご案内です♪
っとその前に「究極の血抜き」ってご存知ですか?
魚の下処理方法で魚を美味しく食べる為に考案された「血抜き」といって心臓付近の静脈からの脱血する事で魚の長期保存を可能にした技術です!
その血抜きを究極レベルに確立した人物が津本光弘さん
イベント当日は実際に「活魚」を使用し魚の絞め方が実演されます!!
実演時間は
❶15:30~16:30
❷17:30~18:30 の2回!!
内容は
活魚を使った「魚の絞め方」講習、「アニサキスライト」を使ってサバ・イカのアニサキスを探し出す、「魚の保存方法」を徹底解説&実演・釣った魚の持ち帰り方など・・・
Hapyson様とのコラボ商品の販売や津本式の販売もございます!!
5,000円以上のお買い物で豪華景品の当たるガチャガチャに1回挑戦できたり、イベント特典として、ご購入金額に応じてノベルティのプレゼント・アニサキスライトをご持参、もしくはご購入で専用ピンセットのプレゼントもございます!!(先着順・ノベルティが無くなり次第終了)
ただいまお買い物して頂いたお客様にお渡ししている手ビラにも限定ステッカーと引換できる引換券も付いてます!!
参加費を無料となりますので是非、9月28日(土)はかめや釣具 大分萩原店にご来店ください(^^)/