最近、イカメタルの釣果が絶好調の景山店長から
美味しいケンサキイカを頂きましたので
早速、お料理してみました！
まずはオリーブオイルとニンニクと塩で炒めます！
もちろん、このままでも
マヨネーズと一味唐辛子を付けて食べると絶品です！！
今回はトマトソースで煮込んでイタリア風に仕上げました！
実は、このトマトソース煮込みはスーパーなどで売られている市販のトマトソースを使用すると
意外と簡単に作れちゃいます👍
お刺身やイカ焼きといった鉄板メニューも美味しいですが、
自宅で出来る簡単イタリアンもいかがでしょう！？
