まさに今!激熱なターゲット
ヤリイカ!!
イカはいろんな調理方法で美味しく食べることが出来ますが
ヤリイカを使って、お家でお手軽イタリアンはいかがでしょう!?

まずはヤリイカの切り身を
オリーブオイル、にんにく、塩コショウで
炒めます。
もちろん、これだけでも十分に美味しいのですが…

今日はイタリアンに仕上げます!
スーパーで購入したトマトソースを使用してパスタを作ります。

塩コショウで味を調整してパスタにあえると
あっという間に完成です!
とっても美味しかったです!!
ヤリイカに続き、今後はアオリイカ、ケンサキイカと
次々と食べて美味しいイカ達がターゲットになるシーズンです!
炒めるだけでも美味しいですが、他のお料理にプラスするのもありですよ!!