3/9 島根県浜田【幸豊丸】様に乗船させて頂き、月一開催のお客様との釣行【アマダイ釣り】をしてきました。浜田の大潮は潮が凄く早いか、凄い動かないのどっちかなんだよねぇ~と思いながら
仕掛けの間(かん)…(枝と枝の間(あいだ))に割ビシをかます事で仕掛けを【寝かせる】為です。
潮が早いと、仕掛けが流れに乗ってフワフワします。底物を主食とするアマダイ!仕掛け=エサが底から浮いちゃうと【他の魚の餌食】になってしまいます。アマダイ釣りたいのに他の魚を釣っている場合じゃないので、潮が早くても、これで安心♪
でもですよ!底をトントン、鉛で叩いたり(アマダイを巣穴から叩き起こします→エサが来たよ~。ここだよ~)、竿を上下させ誘ってみたり(上に上げ過ぎると連子鯛の餌食)、小まめにエサを変えたり【静】の釣りです。6名での釣果はコチラ↓
お刺身は切ったはしから食べられ
底物や鯛は翌日、生ワカメのお味噌汁に♪
アマダイの皮は鱗付きでパリッパリに素揚げして頂きました。釣行は甘くはなかったですが魚のお味は「甘くて、美味でしたよ」
本日も当店のブログをご覧頂き誠に有り難う御座います。下記バナーは各SNSへジャンプします。疑問質問は右下にある電話番号をクリック♪総本店の場所はマップをタッチ♪また興味のある方はLINE@でクーポンをGETしたり、インスタグラムで新製品の情報をGETしたり、お客様にあった方法で当店をご利用下さい。あ!たけもと、趣味:料理なんです。
本日のBGM【ミスチル/エソラ】