こんにちは！！！
焼肉に行くとタレが異常なペースで減る河合です！！！
蒸発している可能性が高いです…夏って怖いですね。冬でもすんげぇ減りますが…。
夏、暑いです。
こんな時には、しっかりと身体の熱を下げなければなりません。
ギンギンに冷やしたビールが一番良いのですが…
急激に身体を冷やすのは良くありません。
しばらく夕涼みに水辺に出るのがイイです！
ただ散歩するのはつまらない…
お！かめやにエビ網が！
手ぶらでは寂しいので持って行きましょう。
すると川にはエビがいます。わらわらと。
（おいおいカワイくん、せっかく冷えたビールでスカッとしようって時に…体温調節がへたっぴさァ…）
捕獲しましょう。おつまみです。
釣りは釣りでスリリングで面白いですが
網で捕獲するのも楽しいもんです。
心の中の大槻班長に従いワンビール分くらいは捕獲できました。30分位ですかね。
日中は岩影に隠れて出て来ない彼らですが
夜になると出て来ます。
発見次第そっとかぶせるように網を下ろし
頭側に網をスライドさせると跳び上がるので
そのタイミングでサッと上げます。
と…うんちく垂れましたが別に普通にやっても案外獲れます。笑
半日～1.5日泥抜きをしたら
キツめの酒にブチ込みます、ピクリとも動かなくなるまで。
これすると臭味が消えますが、
『エビに臭味など無いわ！』という方はハショッても大丈夫です。
そしたら塩コショウをキツめに振り、片栗粉を軽くまぶして油へ…。
ギンギンに冷やした銀色のビールがブチ合います…。
味付けは塩+お好みでカレー粉、一味をまぶしたりしてみて下さい。
河合はドギツい塩に柚子胡椒コンボが最強に好きです。
夏の夕涼みはエビすくい！
家族や友達とポイント制のエビすくい対決とかしても
面白いんじゃないでしょうか！
ビールが…間違えました、テナガエビが美味しい季節なので是非！
それでは本日もお店でお待ちしておりま～す
