遂に皆様に好評出来る時が来ました！
っとその前に「究極の血抜き」ってご存知ですか？
魚の下処理方法で魚を美味しく食べる為に考案された「血抜き」と言って心臓付近の静脈からの脱血する事で魚の長期保存を可能にした、今や世界中の方が注目する技術です！
そして「血抜き」の技術が上がった事で、「長期熟成」「熟成魚」と言った魚を寝かせて（熟成）、魚が持つ本来の旨味を最大限に出した料理を提供する飲食店が増えて来ました！
その血抜きを究極レベルに確立した人物が宮崎県在住の津本光弘さん
視聴回数の多い動画だとナント１５００万回と桁違いです・・汗
そんな世界が注目する津本さんの「究極の血抜き」と言う技術を支えるのは津本さん本人が考案された津本式と呼ばれる道具の数々です！
基本はネット販売しかしておらずネット販売では発売されれば一瞬で完売・・なんて日常茶飯事で買えないから自作する方もいる程です
津本式の中でも一番人気は上のウォーターシューターと呼ばれる道具
写真では見た方は多いのではないでしょうか？実際に購入されて既に使っている方も私（村田）の周りでも最近では増えて来ました！
もちろん私（村田）も購入して愛用させてもらっています！
そんな津本式の道具一式が谷山店で買えれば凄くないですか！？
そして実際に津本さんが魚を捌く姿や「究極の血抜き」の実演を見たくないですか！？
って事で！
かめや釣具谷山店でイベント開催をする事になりました！
あの津本光弘さんご本人が谷山店に来店されます！！！
今までYouTubeの動画で見ていた津本さんが貴方の目の前で魚を捌いてくれます！
しかも釣った魚・持ち込んでもらった魚は全て無料で津本さん本人がその場で捌いてくれます！
上の写真は前回行われた南宮崎店で開催した時に参加者の方がイベント前に釣って来た魚を持ち込んで頂き津本さん本人が「究極の血抜き」を処理された様子です！
なんと前回イベント時にはこんな魚まで登場！
ハンマーヘッドシャーク・・(*_*) こんな魚まで完璧に捌いて頂けました！
イベント当日は釣った魚、買ってきた魚でも無料で全て捌いて頂けます！
是非、この貴重な機会に釣った魚を持ち込んで下さい！
イベント開催時間内のPM１５：００～１９：００までの間であればどんな魚でもOKです！全て無料で捌いて頂けます！
そしてそして！
イベント当日には津本式の道具一式（一部対象外）が店頭で購入出来ます！
ネットでは売り切れ続出の商品が店頭で購入出来るチャンスです！
しかも使い方など津本さんご本人から直接教えて頂けますよ！
前回の南宮崎店のイベントでも全国から津本さんに会いたい、津本式の道具を買いたい方が参加されていました！
いつも動画内でしか見れない津本さんから直接教えて頂くチャンスなんて滅多にないですからね！
こんな貴重な機会を絶対に逃す事なく是非ともお気軽にご参加下さい！
イベントは９月１５日（日）のPM１５：００～１９：００です！
そして！勘の良い方は気付いていますよね！？
イベントポスターの下に記載されている文言・・
なんと！かめや釣具 × 津本式 限定コラボ包丁を販売します！
これはヤバい！本当にヤバい！凄過ぎます！！
こんな無理なお願いを快く承諾して頂いた津本さん！本当に有難う御座います <m(__)m>
この完全限定のコラボ包丁は９月１５日（日）のイベント当日PM１４：３０より限定５０本の販売整理券をお配り致します！
このコラボ包丁については価格など決定していないので後日詳しく案内しますね！
まず言える事は超レア包丁って事です！世界に５０本しかありません！
追加生産をするかも決まっていませんので、この機会を逃すと買えないかも・・
イベント当日のPM１４：３０より整理券配布しますのでお間違いなく！
更に！
「究極のカンパチ」ってご存知でしょうか？
徹底して養殖管理されたカンパチを津本さんが究極の血抜き＆熟成をさせた究極のカンパチです！
宮崎県の一部地域で行われた「ふるさと納税」の返納品としても大人気だったあの究極のカンパチです！
イベント開催当日にこの究極のカンパチをご試食して頂けます！
イベント当日に当店で何か購入された時に発行されるレシートを見せて頂ければOK！（金額は問いません）
私も前回この究極のカンパチを持ち帰り更に熟成させてみましたが、至極の味で今まで食べていたカンパチとはレベルが違いました・・
大袈裟ではなく今まで食べた魚の中でも断トツで美味しかったです！
魚本来の味ってこんなに凄いんだって気付いて津本式道具を速攻で購入しました！笑
そこから家庭でも熟成魚にハマって津本さんの動画を見ながら作っています！
最近では料理系YouTuberの方々の動画でも血抜きや熟成など流行っていますよね！
しっかり血抜き処理をすればご家庭でも熟成魚にチャレンジ出来ますので、是非とも当店イベントにご参加を頂きまして血抜き方法など津本さんから直接教えてもらいましょう！
イベントは９月１５日（日）PM１５：００～１９：００です！
お気軽にご参加下さいませ！
イベントについて詳しくは谷山店スタッフまでご質問下さいませ！
